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铁皮石斛花炖瘦肉的做法

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铁皮石斛花炖瘦肉的做法

发布日期:2017-05-16 作者:铁皮石斛 点击:

铁皮石斛花炖瘦肉如何做?和铁皮石斛加盟的小编简单了解。


1、材料:石斛15克、花胶20克、猪瘦肉300克、生姜3片。


做法:石斛用清水洗净稍浸泡;花胶浸泡1小时,置沸水中稍滚片刻,切段状;猪瘦肉洗净,切块。一起与生姜放进炖盅内,加入适量冷开水,隔水炖1.5-2小时,调入适量食盐调味即可食用,其中花胶、猪瘦肉可捞起拌入酱油供餐用。



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2、材料:瘦肉、鸡脚、花胶、石斛、麦冬、姜片、盐


做法:鸡脚去脚指,花胶用水泡四小时;石斛麦冬浸泡半小时;瘦肉和姜切片;所有材料放进炖锅里,炖二个小时即可。


  

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