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铁皮石斛在石斛兰属植物中,历来享誉很高,被称为是“品质高贵,独占花魁”的一个品种。就铁皮石斛的内涵而言,铁皮石斛是因表皮颜色呈铁绿色而得名,铁皮石斛又称黑节草,是石斛类药材中较为名贵、药用价值较高的一个品种,堪称石斛中的佳品。我国现存较早的一部中药学专著《神农本草经》及诸多具有影响的医药学专著,如《名医别录》、《本草纲目》、《本草思辩录》等均将铁皮石斛收录其中,称铁皮石斛的药用价值是中药材的“上品”。唐代医学经典《道藏》更是将铁皮石斛列为“中华九大仙草之首”。并且自唐宋以来,铁皮石斛便被列为贡品。由此可见,铁皮石斛在历史上一直被人们视为珍品。素有“千金草”、“软黄金”、“植物黄金”和“石斛万金”之说。中央电视台在“每日农经”节目中曾经对铁皮石斛作过报道。由于铁皮石斛声誉大,适用范围广,营养价值高且珍贵,加上铁皮石斛生长条件苛刻,自然繁殖能力较低,生长缓慢。再加上人为的过度拔采,目前铁皮石斛野生资源濒临枯竭,人们很少见到,只能依赖于人工种植。
石斛主要分布在北纬15°31′至南纬25°12′之间的热带及亚热带地区。但在我国则主要分布于北纬30°以南地区,北纬30°~35°之间也有少量的分布。